Resep Cara Membuat Es Krim Lezat ( ice cream recipe )

 

Hmmm, siapa sih yang gak suka es krim, makanan yang cepat lumer di mulut ini memang rasanya sangatlah lezat, baik es krim walls, es krim buah, es krim coklat semuanya sangatlah enak.
 

Nah, ternyata kita juga bisa bikin es krim rumahan lo Bunda, caranya sangatlah sederhana dan mudah tan perlu menggunakan mesin ice cream maker.

Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim rumahan ini yaitu :
1000 ml santan kelapa
800 ml air putih
10 sdm tepung maizena
1/2 sendok teh garam
1 kaleng susu kental manis
1 bungkus vanili
150 gram gula pasir

Cara Membuat Es Krim
- Pertama,kita aduk air bersama gula pasir,garam dan vanili lalu panaskan. 

- Kemudian larutkan tepung maizena dengan sedikit air. 

- Tuangkan maizena dan santan ke dalam air yang sudah dipanaskan sebelumnya. 

- Masak sambil diaduk terus sampai matang dan meletup meletup lalu angkat dandinginkan. - Setelah dingin masukan ke dalam freezer kurang lebih 2 jam ( 1/2 beku). 

- Kemudian tambahkan susu kental manis dan sp lalu aduk menggunakan mixer sampai mengembang,bagi adonan ice cream menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna makanan sesuai selera. 

- Terakhir masukan kembali ke dalam freezer dan diamkan minimal 3 jam sebelum dihidangkan.

Nah bunda gampang bukan. Selamat mencoba resep cara membuat es krim ini yah.

Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini