Resep Martabak Telur Segitiga
By Dianish's Kitchen
Bahan :
- 15 lembar kulit martabak
- 2 btr telur
- 2 bh sosis ayam, iris kecil2
- Daun bwng, iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- sejimpit pnyedap rasa (bila suka)
- 2 sdm terigu+air (jgn trlalu encer) untk lem kulit martabak.
- Minyak goreng untk menggoreng
Cara membuat :
- Campur telur, sosis, daun bawang n semua bumbu, aduk hingga rata.
- Ambil 1 bh kulit martabak isi,kemudian lipat bentuk segitiga..tekuk dan rapikan, lem dg adonan terigu.
- Gorang dlm minyak panas sampai matang.
- Sajikan dg saus sambal atau cabai rawit.
# Selamat mencoba :)
