Siapa yang sudah pernah mencicipi kue cubit? Makanan yang sempat fenomenal di berbagai kalangan. Kini Anda pun bisa loh membuatnya sendiri rumah. Kue tradisional seperti ini memilikir rasa yang manis cocok untuk dijadikan camilan keluarga atau untuk hidangan ketika ada acara-acara khusus seperti arisan pengajian dan lain-lain.
Kue cubit merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar dimana salah satu kue basah ini memiliki tekstur yang empuk dan lembut. Ada beberapa Varian dari kue cubit ini diantaranya kue cubit coklat, kue cubit keju, kue cubit green tea dan masih banyak lagi.
Kali ini INDO KULINER RESEP ingin berbagi resep cara membuat kue cubit meisis coklat yang empuk dan lembut,berikut bahan bahan yang dibutuhkan:
50 gram gula pasir
150 gram tepung terigu
100 gram mentega yang dicairkan
3 butir telur
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1 bungkus vanili
coklat meises secukupnya
Cara Membuat Kue Cubit
Aduk telur bersama gula pasir sampai mengembang, selanjutnya masukan terigu,mentega cair,baking powder,baking soda dan juga vanili.
Selanjutnya panaskan cetakan kue cubit lalu olesi dengan mentega, tuangkan adonan sebanyak 2/3 cetakan lalu tutup dan masak sampai matang (kurang lebih 5 menit).
Setelah matang,angkat kemudian olesi dengan mentega dan terakhir taburi dengan coklat meises lalu sajikan.
Mudah bukan bunda, selamat mencoba yah resep cara membuat kue cubit meisis coklat.
Resep dan Cara Membuat Kue Cubit
Resep: Kue Cubit
Resep dan Cara Membuat Kue Cubit Meisis Coklat
