Resep & Cara Membuat Kue Pie Susu | Kue Tradisional Khas Nusantara

Kue pie, salah satu kue kering yag pastinya bunda sudah pada tahu , dengan aneka macam isi seperti pie buah,pie coklat, pie susu dan pie susu keju membuat kue ini banyak digemari baik tua atauun muda.
 

Nah paa kesempatan ini INDO KULINER RESEP ingin berbagi resep cara membuat kue pie susu yang lezat.

Bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :
Bahan kulit pie
• Telur 1 butir
• Tepung terigu 250 gr
• Mentega putih/tawar 150 gr
• Gula halus 30 gr
• Garam ½ sdt
• Vanila powder ¼ sdt

Bahan untuk isi pie
• Gula pasir 120 gr
• Air panas 180 ml
• Susu cair 120 ml
• Telur 4 butir
• Vanila powder ¼ sdt

Cara Membuat Kue Pie Susu
• Larutkan gula pasir dengan air panas terlebih dahulu
• Campurkan terigu,gula halus,garam & vanila powder,aduk rata
• Masukan mentega putih,aduk
• Kocok lepas telur,kemudian masukan ke dalam adonan,aduk sampai kalis
• Isi: Kocok lepas telur,masukan air gula,susu &vanila powder
• Cetak adonan di dalam cetakan pie dengan jari di tekan te,pastikan jangan terlalu tipis juga jangan terlalu tebal kemudian tusuk-tusuk dasar kulit pie dengan garpu
• Tuangkan isi ke kedalam kulit pie
• Oven suhu 160 derajat selama 45 menit
 
Nah, selamat mencoba resep pie susu lezat ini ya bunda.

Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini