Resep cara membuat kue cubit green tea yang banyak digemari. Anda bisa mencetaknya dengan berbagai jenis model. Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:
3 Butir telur
100 gr Gula Pasir100 gr Tepung terigu
100 gr Mentega
1/2 sdt Vanilla Essense
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt Sode Kue
1/2 sdt Bubuk Green Tea
Bahan Pelengkap
Meises
Keju
Biskuit Coklat
Cara Membuat Kue Cubit Green Tea
- Masukan telur dan gula pasir dalam wadah.
- Kocok adonan dengan mixer ingga gula larut dan mengembang.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk hingga merata
- Campurkan mentega aduk hingga rata.
- Masukan soda kue, baking powder, dan vanilla esense, aduk hinga merata.
- Masukan bubuk green tea pada adonan hingga merata
- Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil
- Olesi cetakan dengan mentega agar tidak lengket.
- Jika cetakan sudah panas, tuang adonan pada cetakan dan tutup. Tunggu hingga matang.
- Bisa juga menaburkan toping sesuai selera saat kue cubit setengah matang, tutup lagi hingga matang.
- Sajikan hangat bersama teh atau coklat.
