#BahanDasarSingkong
●bingka singkong🌿
By: Srie Mloktabeila
Bahan:
4 gelas singkong parut
1 gelas gula pasir
2 butir telur
1/2sdt garam
1 1/2 gelas santan
2 sdm minyak
2 sdm butter (saya pake wysman)
Pewarna kuning
Butter buat olesan
👉parut singkong peras dan endapkan...campurkan endapannya jadikan satu
👉masukkan santan lalu aduk
👉masukkan telur aduk kembali
👉terakhir gula,minyak dan butter
Aduk rata
👉tambahkan sedikit garam
👉beri 2 tetes pewarna kuning lalu
Aduk kembali
👉tuang adonan ke dalam loyang
20x20 ratakan kemudian olesi
Permukaannya dengan butter
👉panggang selama 90 menut suhu
170°c ..sampai permukaannya
Kecoklatan
Biaya:
●singkong 3000
●gula 1500
●telur 3000
●garam 100
●santan 2000
●minyak 500
●butter 5000
●pewarna 100
●listrik 3000
------+
Total 18.200.
