
Cara Membuat Kembang Goyang Renyah dan Praktis.
Bahan - Bahan
200 gr tepung beras
2 btr telur ( satu di buang putih nya)
50 gr gula halus( bisa kurang bisa lebih tapi jangan terlalu banyak cepat gosong)
70 ml santan kental
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt garam
50 gr wijen( bisa di skip)
Air secukupnya dan minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
1. Kocok telur dan gula halus sampai larut
2. Tambahkan santan vanila bubuk dan garam sambil terus di aduk menggunakan whisk
3. Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas jangan terlalu kental dan terlalu cair
5. Masukan wijen dan aduk
6. Panaskan minyak dan rend cetakannya .
7. Celupkan cetakan di adonan jangan sampai penuh lalu goreng sampai matang .
8. Lakukan hingga adonan habis.
Selamat mencoba bunda..
RESEP 2
KEMBANG GOYANG
By: Sukarti Widya
Bahan:
* 200 gram tepung beras
* 80 gram gula halus
* 2 butir telur
* 250 ml santan
* 1/2 sdt garam
* minyak goreng
Cara buat :
* Campur semua bahan, kecuali minyak goreng, aduk sampai rata, gk ada yg mengumpal.
* Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yg sudah dipanaskan.
* Celup cetakan ke adonan, masukkan dalam minyak sambil di goyang2 sampai terlepas, goreng sampai matang dan kering.
Selamat mencoba....
200 gr tepung beras
2 btr telur ( satu di buang putih nya)
50 gr gula halus( bisa kurang bisa lebih tapi jangan terlalu banyak cepat gosong)
70 ml santan kental
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt garam
50 gr wijen( bisa di skip)
Air secukupnya dan minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
1. Kocok telur dan gula halus sampai larut
2. Tambahkan santan vanila bubuk dan garam sambil terus di aduk menggunakan whisk
3. Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas jangan terlalu kental dan terlalu cair
5. Masukan wijen dan aduk
6. Panaskan minyak dan rend cetakannya .
7. Celupkan cetakan di adonan jangan sampai penuh lalu goreng sampai matang .
8. Lakukan hingga adonan habis.
Selamat mencoba bunda..
RESEP 2

By: Sukarti Widya
Bahan:
* 200 gram tepung beras
* 80 gram gula halus
* 2 butir telur
* 250 ml santan
* 1/2 sdt garam
* minyak goreng
Cara buat :
* Campur semua bahan, kecuali minyak goreng, aduk sampai rata, gk ada yg mengumpal.
* Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yg sudah dipanaskan.
* Celup cetakan ke adonan, masukkan dalam minyak sambil di goyang2 sampai terlepas, goreng sampai matang dan kering.
Selamat mencoba....