Kumpul bareng keluarga, Bikin cemilan enak nih! Yuk cobain resep baru "Kukus Roti Tawar"
Bahan-bahan 👇👇
10 lembar roti tawar (hilangkan kulitnya)
6 sdm gula pasir
6 sdm blueband
10 sdm susu kental manis
3 butir telur
secukupnya vanili
350 ml air
secukupnya kismis
secukupnya keju
Langkah 👇👇
1 Hilangkan kulit roti tawar, lalu potong. Sisihkan.
2 Panaskan gula, blueband, dan susu kental manis sebentar, hingga gula larut, matikan api.
3 Kocok telur, dan campur ke adonan, beri vanili.
4 Tambahkan air, aduk rata. Icip rasa, jika kurang manis Tambahkan susu kental manis.
5 Masukkan roti tawar, aduk hingga tercelup semua. Tambahkan kismis dan aduk.
6 Tuang ke loyang yang sudah dioles blueband. Beri taburan kismis dan keju parut.
7 Kukus ke dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (40 menit), jangan lupa lapisi tutup dengan serbet.
8 Angkat, potong, sajikan. Bisa disajikan hangat maupun dingin. Penyajian dingin dapat mengurangi rasa eneg.
9 Pada saat dibuka, adonan akan mengembang, kemudian menyusut perlahan saat dikeluarkan dari pengukusan.
