Emak2 biasanya suka yg irit n praktis, tanpa telur, tanpa mixer.
Eggless Moist Cake
Bahan - Bahan
200 gr terigu
200 gr gula pasir
50 gr coklat bubuk good quality
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
300 ml susu coklat cair
100 ml minyak sayur
Langkah
- Masukkan bahan kering dlm wadah, aduk rata
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata,
- Setelah itu masukkan minyak, aduk hingga benar2 rata (pastikan tidak ada minyak yg mengendap didasar wadah, tapi jangan over mix biar gak bantet)
- Masukkan ke loyang yg telah diolesi margarin
- Kukus 30 - 35 menit, tes tusuk.
