PUDING SANTAN SUSU
By lily maskoer
BAHAN BAHAN
2 bungkus agar2 merk swallow globe yang warna merah
2 saset SKM saya pakai cap enak
7 gelas santan kental
6 sdm gula pasir ( manis sesuai selera)
2 lembar daun pandan
Garam sedikit
CARA MEMBUAT
- Masak santan, daun pandan, gula pasir dan garam
- Aduk terus santan jangan sampai pecah santan, gunakan api sedang
- Tuang agar2 di mangkok kasih air sedikit aduk rata, setelah santan mulai mendidih masukkan agar2 dan SKM aduk rata hingga mendidih lagi, koreksi rasa, matikan api ....
- Aduk2 hingga uap hilang tuang ke cetakan ...