Resep Cara Membuat Cilok Super HOT

 

Makanan ini harganya tidak mahal dan sangat terjangkau bagi semua kalangan. Cilok, salah satu makanan sederhana ini ternyata banyak sekali peminatnya, rasanya yang lezat dengan aneka pilihan rasa seperti cilok daging sapi, cilok ikan, cilok ayam membuat makanan ini banyak yang menggemarinya.

Nah,pada kesempatan ini INDO KULINER RESEP ingin berbagi resep cara membuat cilok ang enak dan lezat dengan bahan yang sederhana. Bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :

• Tepung tapioka 200 gr
• Tepung terigu 100 gr
• Garam 1 sdt
• Kaldu bubuk 1 sdt
• Bawang daun 1 batang
• Air hangat 300 ml

Bahan Saus Kacang Untuk Cilok
• Kacang tanah goreng 100 gr
• Bawang putih 2 siung
• Bawang merah 2 siung
• Cabe merah besar 2 buah
• Cabe keriting merah 10 buah
• Garam 1 sdt
• Kaldu bubuk 1 sdt
• Gula pasir 1 sdm
• Air 500 ml

Cara Membuat Cilok
• Campurkan tepung tapioka , tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang daun, aduk rata
• Masukan air hangat sedikit sedikit, aduk kemudin di uleni sampai kalis
• Bulat bulat adonan
• Rebus air sampai mendidih kemudian masukan cilok, jika cilok sudah terlihat mengambang,angkat & tiriskan
• Blender kacang tanah,bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe keriting & air
• Didihkan saus kacang
• Masukan garam, kaldu bubuk & gula pasir
• Masukan cilok
• Masak sampai mengental sambil di aduk aduk

Nah bunda selamat mencoba resep cara membuat cilok enak ini yah.

Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini