Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Yang Gurih dan Lezat

Bakwan, makanan yang satu ini sangat terkenal di masyarakat kita. Gorengan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih dengan rasa yang sanga lezat. Banyak sekali variasi dari bakwan ini diantaranya bakwan udang ,bakwan tahu, bakwan jagung dan juga bakwan sayur. Untuk membuatnya sangatlah mudah, berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan :

4 batang daun bawang
250 gram tepung terigu
200 gram kol
3 buah wortel
50 gram udang rebon
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica
garam secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
600 ml air

Cara Membuat Bakwan Sayur
- Iris kecil kol, bawang daun, dan wortel kemudian aduk menjadi satu.
- Haluskan merica, bawang putih dan bawang merah kemudian tambahkan udang rebon, garam dan kaldu lalu beri sedikit air.
- Selanjutnya satukan dan aduk bumbu dengan sayurannya sampai merata.
- Tambahkan terigu dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalannya dirasa cukup.
- Terakhir goreng sampai matang.

Nah mudah bukan bunda, selamat mencoba resep bakwan sayur ini yah.

Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini