Resep Cara Membuat Pismol Ikan Mas Yang Lezat

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar, ikan asam manis, ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol.

Nah pada kesempatan ini INDO KULINER RESEP ingin berbagi tentang resep pismol ikan mas, berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan :

2 ekor ikan mas ukuran sedang
1 ons cabai merah
15 buah cabai rawit merah
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 buah kemiri
2 cm lengkuas
3 cm jahe
3 cm kunyit
1 batang serai
1/2 sendok makan merica
2 lembar daun bawang
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
250 ml air santan
2 lembar daun salam

Cara Membuat Pismol Ikan Mas
- Haluskan semua bumbu, memarkan serai dan lengkuas.
- Goreng ikan sampai kering.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum,
- Setelah itu masukan air santan kemudian ikan.
- Terakhir tambahkan gula pasir dan garam lalu masak sampai matang.

Nah mudah kan Bunda cara bikinnya, selamat mencoba yah.

Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini.