KETAN INTI KELAPA GULA MERAH
BY YUNDA YUN KITCHEN
Bahan - Bahan
250 gram beras ketan
Santan kental secukupnya
1/2 sdt garam halus
2 Lembar daun pandan
CARA MEMBUAT
Cuci bersih beras ketan kemudian tambahkan bahan lainnya dan santan secukupnya masak sampai mateng
BAHAN UNTI
1 butir kelapa parut
250 gram gula merah
5 sdm gula putih
4 Lembar daun pandan
Garam sikit
Air secukupnya
Masak gula merah dengan air secukupnya kemudian saring..campur semua bahan jadi satu aduk rata masak sampai mateng dan kering sambil sering di aduk ok siap di sajikan bersama ketan tadi ok selamat mencoba
NOTE..unti ini bisa untuk isian dadar gulung..onde onde.. roti goreng dll
