
GULAI KACANG
BY YUNDA YUN KITCHEN
Bahan - Bahan
1 kg kacang panjang
Santan secukupnya
1 serai geprek
Lengkuas geprek
Daun salam
1 tomat belah 4
BUMBU HALUS
1 sdt ketumbar
3 kemiri
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
7 buah cabe merah keriting
Segenggam teri
Garam dan penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT
1..potong kacang panjang sesuai selera
2..tumis bumbu halus beserta daun salam serai..lengkuas dan tomat teri sampai harum kemudian masukkan kacang panjang aduk rata tambahkan sikit air biarkan layu tambahkan santan kental secukupnya..garam dan penyedap kalau suka masak sampai mateng
Ok selamat mencoba