#AnekaResepSingkong
#BahanDasarSingkong
#Getuk Gulung
By: Yanti Koesno
☆ Bahan - Bahan ☆
1 kg singkong
150 gr gula pasir
1 sdm mentega
1 sdt pasta coklat
1 sdt vanili
Taburan :
1 buah kelapa jgn terlalu tua, diparut. Beri sedikit garam kukus sebentar kurleb 5 menit.
☆ Cara Membuat ☆
- Kupas singkong, potong potong dan kukus sampai empuk.
- Haluskan, beri gula dan mentega aduk sampai rata.
- Bagi adonan mjd 2, satu beri pasta coklat dan satunya beri pasta vanili, aduk sampai rata.
- Pipihkan adonan coklat dgn roling pin, sisihkan.
- Pipihkan adonan putih, kemudian tumpukkam diatas coklat tekan2 agar menempel kemudian gulung.
- Potong2, sajikan dengan taburan kelapa parut.
Biaya :
Singkong 1 kg rp. 4.000,-
gula 150 gr rp 2.500,-
mentega rp 2.000,-
pasta coklat + vanili rp 3.000,-
kelapa parut rp 7.000,-
Total biaya : rp 18.500,-
