#ANEKARESEPSINGKONG
#BAHANDASARSINGKONG
CENIL SINGKONG RAINBOW
By: Undi Ke Ndy
Bahan : 12.000 - 15.000
- 1/2 bks agar swallow warna putih : 2000
- 160 ml santan (saya air + kara kecil) :2500
- 600 gr singkong parut :2500
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt vanili bubuk : 500
- 6 sdm gula pasir-lbh manis tambah sj : 2000
- Kelapa parut untuk taburan : 2000
- Pewarna makanan
Cara Membuat
1. Peras singkong supaya tidak pahit (endapan airnya campurkan lagi)
2. Campur santan, gula, garam, vanili, dan agar2 - sisihkan
3. Tambahkan singkong
4. Bagi beberapa bagian untuk di beri warna sesuai selera
5. Bentuk bulat2 dan kukus 10 menit
6. Balurkan dengan kelapa parut
Note: kelapa parut dikukus bareng dengan singkongnya dengan wadah terpisah (tambahkan gula + garam)
TERIMA KASIH DAN SELAMAT MENCOBA...
