RESEP CENIL RASA MELON
BY Bunda Kiana Khansa
BAHAN BAHAN
Bahan bubur.
25 gram tepung kanji
1 sdt nutrijel rasa melon
100 ml air
3 sdm sirup marjan rasa melon
1/2 sdt pasta melon
Tambahan
125 gram tepung kanji
1 litr air untuk merebus
2 lembar daun pandan,robek buat simpul
Pelengkap
100 Gram kelapa parut kukus beri garam dan vanili
4 sdm gula pasir.
1 litet air untuk merebus
2 buah daun pandan sobek buat simpul.
CARA MEMBUAT.
1.campur dalam panci,air,tepung kanji,sirup,nutrijel,pasta.nyalakan api,masak hingga kental.sisihkan.
2.Tunggu agak hangat,masukan sisa tepung kanji,uleni sampai bisa dibentuk.
3.Taburi tangan dengan terigu/tepung kanji.bentuk panjang adonan,potong potong serong.lakukan hingga habis.
5.Didihkan air untuk merebus,tambahkan daun pandan.
6.Masukan dalam air yang sudah mendidih,tunggu sampai terapung.
7.Gulingkan dalam kelapa parut,taburi gula.