Resep Membuat Tahu Cripsy
By Dianish's Kitchen
Bahan A :
- 10 bh tahu kulit,cuci sbntr,potong kecil mnurut selera (aq potong bntk segitiga kecil). Sisihkan.
- Haluskan 2 siung bwng putih, campur garam n sdkit penyedap rasa (bila suka) beri sedikit air.
- Masukan bumbu td kedalam tahu sktr 15-30 menit biarkan bumbu meresap.
Bahan B :
- 150 gr tepung bumbu ayam kfc
- 150 gr tepung terigu
# Aduk sampai rata ( aq masukan ketoples n kocok bun..) sisihkan.
Bahan C :
- 1 sdm tepung maizena
- 4-5 sdm tpung bumbu (ambil dr bhn B)
- 1/4 sdt soda kue
- air dr kulkas secukupny
# Aduk smua bhan C ,jgn terlalu encer n jgn trlalu kental jg yaa bun..
Cara membuat :
- Celupkan tahu ke bhn C, lalu gulingkan ke bhn B remas2 dan cubit2 sprti cara mbuat ayam kfc. Lakukan hingga tahu hbs.
- Goreng dlm minyak panas,api sedang aja sampai matang.
- Siap disajikan dg saus sambal.
** Selamat Mencoba :)
