Ayam Goreng Chrispy Saus Madu
By: Maria Kevin
Cuci bersih ayam potong sesuai selera lumuri dng lada bawang putih dan garam diamkan 20 mnt
Campur dan aduk rata ke dlm 1 wadah
Tepung terigu
Tepung beras
Tepung sagu/maizena
Soda kue 2 sendok teh
Kocok 2 buah telur lalu masukkan ayam ke dlm telur kmd masukkan ke dlm capuran terigu remas2 lalu goreng hingga kecoklatan
Saus
- Tumis bw putih hingga harum lalu masukkan
- Saus tomat, Saus cabai, Madu dan Gula pasir kmdn beri sedikit air dan lada terakhir masukkan kc tanah yg sdh di tumbuh kasar cek rasa lalu masukkan ayam aduk rata hidangkan hangat2 selamat mencoba - salam santun 😙