Resep Rainbow Cake Kukus
By Dianish's Kitchen
Sumber : Hj. Lean Meitia Putri
Bahan :
- 6 butir telur
- 200 gram tepung terigu,ayak
- 1 sdt sp/ovalet
- 1/4 sdt vanili
- sejimpit garam
- 200 gram gula halus (aq gula kastor)
- 65 ml santan (aq pk sun kara kecil)
- 150 ml minyak goreng ( aq pk margarine dilelehkan)
Cara membuat :
- Masukkan telur,sp/ovalet,gula,vanili dan garam kedlm wadah, mixser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Stlh mengembang masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixser kecepatan sedang hingga rata. Matikan mixser dan masukan santan dan margarine leleh,aduk hingga rata dg menggunakan spatula.
- Bagi adonan mnjadi 6 bagian berikan pewarna/pasta 1.Ungu 2.Biru 3.Hijau 4.Kuning 5.Orange 6.Merah
- Kukus adonan sesuai dg no urutan. Kukus wrna ungu slama 10 menit.kemudian timpa adonan wrna biru,kukus lg slama 10 menit dan seterusny hingga adonan terakhir kukus selama 20 menit.
- Tes tusuk dg lidi.Jika sdh matang angkat cake dan hias dgn dcc atau menurut selera.
# Selamat mencoba :)
