RESEP BUBUR CANDIL RAINBOW
BAHAN BAHAN
- 250 gram tepung ketan putih
- 250 gram gula merah
- 2 sachet atau 3 sdm margarin
- 2 bungkus santan kara uk 65 ml
- pewarna makanan
- 5 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT
- sisihkan terlebih dahulu 4 sdm tepung ketan tambahkan air 4 sdm aduk rata lalu sisihkan
- campur tepung ketan dgn margarin lalu uleni hingga bisa dibentuk sesuai selera
- bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 5 bagian) lalu berikan warna sesuai selera dan bentuk bulat (sesuai selera)
- masak air 3 atau 4 gelas belimbing dan gula merah masak hingga mendidih,saring air gulanya,lalu masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat jika sudah mengapung itu bertanda sudah matang
- tambahkan tepung ketan yg sdh dicairkan kedalam air gula merah masak hingga mengental dan meletup2
- masak santan kara beri garam secukupnya masukkan daun pandan dan tambahkan air secukupnya lalu masak hingga mendidih sambil tetap di aduk agar santan kental tdk pecah
Penyajiannya, masukkan bubur candil yg sdh matang ke dalam mangkok dan tambahkan santan kentalnya,,,
Taraa... Jadi deh 😊😊 selamat mencoba 😂😂
Sederhana tapi enak loohh 😊😊😊
