GULAI AYAM
BY YUNDA YUN KITCHEN
1 ekor ayam potong sesuai selera
2 buah kentang
2 Lembar daun salam
1 serai geprek
Lengkuas geprek
Daun jeruk purut 3
Santan kental secukupnya
Garam dan penyedap kalausuka
BUMBU HALUS
100 Gram cabe merah keriting
2 cm kunyit
2 cm jahe
6 butir kemiri
4 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
CARA MEMBUAT GULAI AYAM
1..bersihkan ayam
2..potong kentang sesuai selera
3..tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan serai lengkuas daun salam masukkan ayam aduk rata ungkep sebentar tambahkan air sikit kemudian masukkan kentang santan kental garam dan penyedap kalau suka masak sampai mateng
Ok selamat mencoba
Saya pakai ayam broiler
