Resep Biji Ketapang
By: Rahayu Rahayu
Bahan Bahan
-2 Gelas Terigu
-1/2 Gelas kelapa kering
-1 btr telur
-1/2 Gelas Gula halus (kalu ngga sukamanis
Bisa di skyp)
-sejumput vanilla
-sejumput garam
-2sdm montego
-minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1.sediakan wadah, masukin telur, vanilla, Garam kocok Lepas, Lalu masukin Gula, Halus Aduk rata.
2.masukin Terigu, kelapa Parut kering Aduk rata, Lalu masukin mentega, Aduk rata sampe Adonan ngga lengket
3.ambil adonan lalu Gulung n Potong Serong pake gunting (Sesuai selera)
4.panaskan minyak lalu Goreng dengan api sedang Sampai kecoklatan. angkat
Biarkan dingin lalu masukin dlm tuples kedap udara
