#AnekaResepSingkong
#BahanDasarSingkong
Resep Membuat Candil
By: Rien Norin
Bahan Bahan
100gr tepung ketan
1 sdm tepung aci
1/4 sdt garam
100ml air panas
100gr gula merah
500ml air
daun pandan
Buat larutan kuah:
3 sdm peres tepung ketan
1sdm tepung aci
air secukupnya buat larutkan,
- kuah santan: 100ml santan kental dimasak dan beri larutan aci sekitar 1sdm peres
Cara Membuat:
- Campur tepung ketan dan tepung aci,
- beri dikit air panas aduk/uleni sampe bisa di pulung,
- lalu bentuk bulat, di panci didihkan air lalu masukan gula merah,
- setelah larut masukan candil , masak sampe mengapung,
- lalu masukan larutan tepung ketan dan tepung aci,
- aduk setelah mengental angkat,,
- lalu sajikan candil dgn putu mayang, saya di tambah tape singkong kukus,
- lalu siram dgn kuah santan...
