
Mini pizza
Bahan nya
3 gelas tepung terigu
1 sdm fermipan
1 sdm baking powder
3 sdm susu bubuk
1/4 gelas minyak zaitun/bisa pk minyak biasa
Garam dan gula secukupnya
Bahan saus
1 buah bawang Bombay potong
3 Tomat potong dadu kecil
1 sdm saus tomat
Minyak buat menumis
Garam, merica, za'tar pizza
Boleh pk penyedap rasa
Cara Membuat
- Tumis bawang Bombay hingga harum
- Masukan tomat , saus tomat garam dan merica
- Tumis hingga matang
- Boleh di blender atau tanpa blender
- Bahan adonan campur dan uleni hingga Kalis
- Diamkan 1/2 jam
- Pipihkan adonan cetak pake gelas
- Tata di loyang olesi permukaan dg saus pizza
- Taburi keju Mozarella
- Taro di atas nya jaetun atau paprika atau sosis sesuai selera
Panggang di oven selama 15 sampai 20 menit
Mini pizza siap untuk di hidangkan..