Cara Membuat Cake Butter Cream.
resep : ani lizzarni
recook : gaeknyo arda
Bahan - Bahan:
250 gram mentega putih
1/2 sdt garam
100 gram gula pasir
125 ml skm putih
30 ml air matang
1/2 sdt vanili (saya pake pasta vanila)
CARA MEMBUAT :
1. Campur air, garam dan gula dalam panci.
2. Masak sampai gula larut dengan api kecil.
3. Tuang ke baskom, masukkan skm, aduk rata kemudian biarkan hingga dingin.
4. Masukkan mentega putih dan vanili ke dalam baskom tadi, lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan lembut.
5. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
#kalo untuk mawar, kocok 7-10 menit aja
