BOLU KUKUS POP ICE
Bahan - bahannya :
250gr terigu Cakra Kembat
200gr gula pasir
150ml air biasa
1 sachet SKM putih
1sdt Vanili
2btr telur utuh
1bks Pop Ice Vanila Blue
Pewarna makanan jikalau suka
1/2sdt SP
Cara Membuatnya :
1. Campurkan SKM dengn air aduk rata.
2. Campurkan semua bahan diatas dan mixer dengan kecepatan tinggi selama 12 menitan. Sampai adonan berjerjak.
3. Matikan mixer dan bagi daam wadah jikalau ingin menambahkan pewarna.
4. Panaskan panci kukusan sampaj ngebul. Isi adonan dalam paper cup penuh dan rata.
5. Kukus adonan selama 10menitan dengan api yang kompor yng besar. Angkat dan dinginkan.
Makasih
Note : Sangat perlu diperhatikan loyang dalam kukusan jangan terlalu banyak dan numpuk. Untuk memberikan efek mekar yang bagus dari uap yang banyak dan tidak terlalu banyak berbagi uap dengan tumpukan loyang dalam kukusan.
