Nah kali ini INDO KULINER RESEP ingin berbagi salah satu resep masakan indonesia yang terkenal yaitu gulai daun singkong. Adapun bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai daun singkong yaitu :
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ons cabai merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
4 butir kemiri yang sudah digoreng
3 lembar daun salam
1 sendok teh jinten
2 batang serai
1 ons teri medan yang sudah digoreng
10 ikat daun singkong yang sudah direbus dan di potong potong
400 ml santan kental
600 ml santan cair
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula pasir
1 ruas lengkuas
1 sendok makan ketumbar
Cara Membuat Gulai Daun Singkong
- Memarkan jahe, lengkuas dan serai.
- Haluskan semua bumbu kemudan tumis sampai wangi
- Lalu tuangkan santan cair dan masukan daun singkong juga teri medan.
- Setelah setengah matang lalu masukan santan kental terus tambahkan garam dan gula pasir
- Kemudian masak hingga matang.
Nah selamat mencoba resep gulai daun singkong ini ya bunda.
Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini.
