Resep Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Lezat

Bubur, salah satu makanan lezat ini paling enak bila disantap dalam kondisi hangat. Ada berbagai macam jenis bubur yang kita kenal misalnya saja bubur ayam, bubur kacang, dan bubur sumsum. Akan tetapi pernahkah anda mencoba bubur ketan hitam ? bila belum, anda harus mencobanya karena rasanya yang sangat lezat.

Nah, pada kesempatan ini INDO KULINER RESEP ingin berbagi resep cara membuat bubur ketan hitam lezat, bahan yang dibutuhkan cukup mudah yaitu :

200 gram beras ketan hitam
200 ml santan kental
250 gram gula merah
1 batang daun pandan
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Lezat
- Pertama tama yaitu rendam beras ketan hitam selama 6 jam.
- Masak air santan sampai mendidih lalu sisihkan.
- Masak gula merah sampai cair kemudian saring.
- Masak ketan hitam yang sudah direndam tadi dengan 2 liter air selama kurang lebih 45 menit (sampai kental dan beras ketannya pecah) lalu tambahkan garam, daun pandan dan gula merah cair. 

- Siram santan diatas bubur ketan hitam yang akan disajikan.

Nah, mudah bukan bunda, selamat mencoba resep cara membuat bubur ketan hitam ini yah.

Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini