Kali ini INDO KULINER RESEP ingin berbagi tentang resep kue brownies kukus, berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan :
4 butir telur
1/2 sendok teh SP
1/2 sendok teh Baking Powder
100 gram terigu protein sedang
150 gram gula putih
50 gram coklat bubuk
125 gram margarin
100 gram coklat blok
100 ml susu kental manis coklat
1 bungkus vanillie bubuk
Siapkan juga cetakan bolu yang sudah diolsi mentega dan terigu
Cara Membuat Brownies Kukus
- Pertama tama tim coklat blok dan margarin sampai mencair lalu dinginkan.
- Campurkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan juga vanillie lalu aduk sampai rata.
- Kocok telur, gula putih dan SP menggunakan mixer sampai mengembang dan berwarna putih.
- Masukan campuran terigu dan coklat sebelumnya ke adonan lalu coklat blok yang sudah di tim sebelumnya sambil diaduk.
- Pisahkan 2 sendok adonan kemudian campur dengan susu kental manis lalu aduk sampai merata.
- Masukan adonan ke cetakan sebanyak sepertiganya lalu kukus selama 10 menit.
- Masukan adonan kedua ke cetakan kemudian kukus kembali selama 10 menit.
- Masukan kembali adonan terakhir lalu kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, angkat kemudian potong - potong dan sajikan.
Ok bund, selamat mencoba yah Resep Membuat Brownies Kukus.
Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini.
