RESEP GUNUNGAN MINI RAINBOW PUTU KETAN
BY Larisa Risa
BAHAN BAHAN
*1/4 kg tepung ketan rp 3500
*5 sdm tepung beras rp 1500
*1/2 butir kelapa parut rp 3000
*2 ons gula aren rp 3500
*1/2 sdr garem rp 100
*1 sct vanili rp 200
*5 sdm air rp 100
*3 tts pewarna merah rp 500
*3 tts pewarna kuning rp 500
*3 tts pewaeba ijo rp 500
*2 sdm gua pasir rp 500
*1 ikat daun pisang rp 2000
Total rp 15900
CARA MEMBUAT
- Campur air gulapasir garam vanili aduk smpe larut masukan kelapa tepung adu tapi jgn d remas agar tdk menggumpa masuka ketan tepung beras aduk lagi usahakan jgn menggumpal pisah menjadi tiga bagian ...
tiap bagian masing2 beri pewarna marah kuning dan ijo
- Berhubung ga punya cetakan kerucut saya pake daun pisang di buat kurucut
- Masukan 2sdm adonan merah beri irisan gula aren ratakan masukan 2sdm adonan kuning beri iriasa gula aren ratakan masukan 2sdm adonan ijo kukus
- Cara mengukus gunakan kaleng susu yg sudah d lubangi atas bawah untuk kedudukan kerucut tutup tunggu 7 menit angkat
Siap d hidangkan
