RESEP CARA MEMBUAT MOZZARELLA STICK

RESEP MOZZARELLA STICK
BY Bundanya Fatih

BAHAN BAHAN
- 250 gram mozzarella {potong memanjang}

PELAPIS
- 4 sdm tepung terigu
- Bawang putih bubuk
- Oregano
- Tepung panir
- Sedikit air

CARA MEMBUAT
1. Potong2 memanjang mozza, sisihkan
2. Campur kan tepung,bawang putih bubuk, oregano dan air, juga secuil garam {optional}
3. Balutkan mozza ke dlm adonan tepung lalu ke tepung panir, lakukan sampai habis, lalu masukan dlm kulkas agar set
4. Goreng mozza dlm minyak panas dngan api sedang slma 2 ato 3 menit jja, usaha kan kerendam minyak yach, lalu tiriskan dan siap di hidangkan selagi hangat,,,
5, cocol dngan mayo dan saos sambal