RESEP MEMBUAT LUMPIA ORENG ISI SAYURAN

RESEP MEMBUAT LUMPIA ORENG ISI SAYURAN
BY Tenny Iin‎

BAHAN BAHAN
1 buah wortel
1 buah kentang
6 buah buncis
1 batang daun bawang
1/2 batang daun seledri
1 butir telur
2 siung bamer
1 siung baput
garam secukupnya (royco)
lada bubuk secukupnya
Tepung terigu 2 sendok makan
Kulit Lumpia
Minyak Goreng

CARA MEMBUAT
- Cuci bersih semua bahan
- Potong dadu wortel, kentang, buncis, iris2 daun seledri,daun bwg
- Cincang2 halus bamer & baput
- Kocok telur, larutkan tepung terigu
- Tumis bamer & baput sampai harum
- Masukkan irisan daun seledri, daun bwg & potongan dadu sayuran
- Masukan telur kocok , aduk rata tmbahkan garam & lada
- Tumis hingga matang , sisihkan di mangkuk
- Ambil kulit lumpia , gulung / lipat tumisan sesuai selera
- Oleskan lipatan dgn tepung, biar rekat
- Goreng sampe Kuning keEmasan
- Sajikan dgn sambel kesukaan :)

sesuai selera bamer bisa di ganti pke bwg bombay