RESEP BLUEBERRY MUFFINS
BY Hafshah Hajidah Arifin
BAHAN BAHAN
1 1/2 cup tepung terigu
3/4 gula pasir
1/2 sdt garam halus
2 sdt baking powder
1 butir telur
1/3 cup minyak
1/3-1/2 cup susu (fresh milk)
1 sdt vanila
Blueberry 6 onz
CARA MEMBUAT
1. Campur terigu，gula, garam dan baking. aduk rata.
2. Kocok telur asal saja, masukan vanili, minyak dan susu aduk rata.
- Masukan campuran terigu (1) kedalam adonan no (2), aduk rata.kemudian masukkan blueberry aduk rata
- Siapkan cetakan muffins yg sdah dikasih cup muffins，masukan adonan jgn terlalu penuh.
- Panggang dgn suhu 160 - 170°c selama 15-20 mnt.
Selamat mencoba...
