RESEP BOLU NANGKA
BY YUNDA YUN KITCHEN
Ukuran loyang 18 kali 18 telur 4
BAHAN BAHAN
250 gram nangka haluskan bisa di ulek
4 telur utuh ukuran besar
1 sdt sp
1Sdt baking powder
100 ml margarin cair kan
2 sdm susu bubuk
150 gram terigu
150 gram gula halus
CARA MEMBUAT
1..campur terigu baking powder dan susu bubuk sisihkan
2..haluskan nangka bisa di ulek
3..mixer telur gula dan sp sampai mengembangkan tambahkan campuran terigu dan nangka secara bergantian mix kecepatan rendah asal nyampur tambahkan margarin cair mixer lagi sebentar kemudian aduk rata pakai spatula
4...masukkan loyang yang di olesi margarin dan terigu pakai kertas roti bun kalau ada oven 170 derajat 1 jam atau tergantung oven masing masing ok
Loyang 18kali 18
