Siapa yang suka rempah ratus pasti suka dengan rasanya so yummmi
AYAM GORENG BEREMPAH
BY YUNDA YUN KITCHEN
Bahan - Bahan
1 Kg ayam broiler
BAHAN YANG DI HALUSKAN
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 serai
Seruas jempol jahe
1 sdm jintan
1 sdm ketumbar
BAHAN REMPAH
Segenggam daun kari bisa skip
3 sdm tepung jagung
1 sdm rempah kari
3 sdm serbuk cabe
1 sdt serbuk kunyit
1 sdt garam
1 sdt gula
1 telur utuh
CARA MEMBUAT
1..cuci bersih ayam dengan segenggam terigu kemudian tiriskan
2..campur semua bahan bumbu dalam wadah aduk rata
3...masukkan ayam aduk rata tambahkan daun kari diamkan 1 jam kemudian goreng api sedang
Sampai mateng
Ok selamat mencoba sajikan dengan saos atau sambel timun
Atau sesuai selera
