Steak Ayam ala Rina Brata....anak ku pada suka...(udah lama kubikin tpi bru ini ku uplod)
Bahan Saos
1 bh bwg bmbay
1 sdt saos tomat A*C,
2 sdt kaldu bu2k
1 sdt lada hitam,
garam dan gula(kuganti kecap agar warnanya saosnya ngk terlalu pucet) sesuai selera,
pala bubuk sedikit,
200ml air.-
tpg terigu
Cara Membuat Steak Ayam
- Panas wajan masukkan magarin, bwg bombay, tumis hingga harum,
- Lalu masukkn terigu masak dgn api kecil dan aduk rata agar tidak menggumpal,
- Tambahkn air sedikit demi sedikit aduk rata masukkan kaldu bubuk, gram, gula, lada hitam pala bubuk dan saus tomat aduk rata samping mendidih dan mengental,
- mati kn api.. cuman ag ngk pake lada hitam anakku ngk bisa makan pedes...
