Resep Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Pedas Menggoda

 

Kwetiau goreng pedas, makanan yang satu ini memang sangat cocok apabila dimakan pada saat malam hari, dengan irisan sosis dan baso membuat makanan ini semakin lezat. Dari beberapa jenis masakan kwetiau seperti kwetiau kuah, kwetiau siram, kwetiau kering, INDO KULINER RESEP ingin berbagi resep cara membuat kwetiau goreng pedas yang tak kalah lezat.

Bahan Bahan:
• Kwetiaw 200 gr
• Telur 1 butir
• Sosis 2 buah
• Baso 3 buah
• Kol 100 gr
• Wortel 100 gr
• Saos tomat 2 sdm
• Kecap manis 2 sdm
• Saos tiram 1 sdt
• Garam ½ sdt
• Kaldu bubuk ½ sdt
• Cabe rawit 3 buah (jika suka)
• Air 50 ml

Bumbu halus kwetiau goreng :
• Bawang putih 1 siung
• Bawang merah 2 siung
• Kemiri 3 butir
• Ketumbar 1 sdm
• Merica ½ sdt

Cara Membuat Kwetiau Goreng Pedas
• Haluskan bawang putih, bawang merah,kemiri,ketumbar,merica
• Iris baso , sosis & cabe rawit
• Tumis bumbu halus & cabe rawit sampai wangi
• Masukan telur,aduk
• Masukan baso,sosis ,masak sampai setengah matang
• Masukan air,garam,kaldu bubuk & saos tiram
• Masukan wortel & kol
• Masukan kwetiaw,aduk rata
• Masukan saos & kecap manis aduk rata, masak sampai matang

Oke, selamat mencoba resep cara membuat kwetiau goreng pedas ini ya bunda.

Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini