Perkedel, pasti hampir semua orang tahu dengan makanan ini. rasanya yang empuk dan gurih membuat orang tidak bosan untuk memakan perkedel.
Nah, biasanya bahan dasar yang digunakan untuk membuat perkedel yaitu kentang "Perkedel Kentang", namun kali ini INDO KULINER RESEP akan membuatnya dengan bahan dasar tempe "PERKEDEL TEMPE". Untuk membuatnya bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :
• Tempe 1 papan
• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 2 siung
• Ketumbar 1 sdt
• Merica ½ sdt
• Telur 2 butir
• Bawang daun 1 batang
• Garam ½ sdt
• Kaldu bubuk ½ sdt
Cara Membuat Perkedel Tempe
• Potong tempe,kukus 15 menit,haluskan
• Goreng bawang merah & bawang putih
• Haluskan ketumbar & merica,masukan bawang merah & bawang putih haluskan
• Masukan bumbu yg telah di haluskan,garam & kaldu bubuk ke dalam telur,kocok lepas
• Masukan telur & daun bawang ke dalam tempe yg telah di haluskan, aduk rata
• Cetak dengan sendok kemudian goreng
Nah bunda,selamat mencoba resep cara membuat perkedel tempe ini yah
Resep Ini Dibuat/Publikasikan Oleh: Resep Masakan Nusantara Channel
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini
Bagaimana Cara Membuatnya Tonton Video Dibawah Ini
