Resep Sosis Balut Pasir
By Dianish's Kitchen
Bahan :
- 5 bh sosis ayam/sapi
- tepung roti panko
- minyak untk mnggoreng
- tusuk sate
Bahan pencelup :
- 3 sdm tpng terigu
- lada secukupny
- masak* /royc* scukupny
- air secukupny (adonan agak kental).
# Aduk rata n tes rasany mnrt selera
Cara membuat :
- Potong2 sosis agak tebal biar gmpng ditusuk. Rebus sbntr n sisihkn.
- Tusuk sosis, lakukan hingga hbs.
- Celupkn kebhn pencelup. Taburi dg tpng panko sampai rata. Lakukn hingga adonan hbs.
- Simpan dlm kulkas 15-30 menit.
- Keluarkn n goreng sampai matang.
- Siap disajikn dg saus sambal.
# NB : klo untk dimkn sndiri bhn pencelup bs diganti dg tpng bumbu. Sosis bs dibkin sore/mlm simpan dlm kulkas kemudian pagi dikeluarkn n goreng. Pertusuk ada 7 irisan sosis krn aq beli sosisny murah, harga jual disesuaikn mnurut bhn2 yg digunakn aja yaa buntik. Selamat Mencoba :)
