Resep Bolu Kukus Karakter
By ANTA Cake
Bahan:
2 butir telur (dingin)
110 gr gula pasir
150 gr tepung terigu protein rendah/sedang
80 ml susu cair (dingin)
½ sdt SP
½ sdt BP
½ sdt vanili bubuk
pewarna
Cara membuat:
- Ayak terigu, BP, dan vanili, sisihkan
- Panaskan kukusan, api kecil dan bungkus tutupnya dengan kain
- Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang dengan speed tinggi
- Turunkan speed, masukkan ayakan terigu dan susu bergantian
- Bagi adonan dasar sesuai warna yang diinginkan
- Isi cup ½ penuh, beri filling, dan tutup dengan adonan dasar hingga penuh
- Gambar diatasnya sesuai yang diinginkan, kemudian kukus 15 menit
