Rainbow Cheese Mini Roll Cake
By Dianish's Kitchen
Sumber : Lia Alianti
Bahan:
3 butir telur
50 gr gulpas
1/2 sdm sp
35 gr / 2 sdm terigu
1/2 sdm maizena
1/2 sdm susu bubuk
65 gr mentega ( dicairkan )
Cara membuat :
- Mix sekaligus telur, gulpas,sp dan terigu, susu bubuk dan maizena ( diayak ) 15 menit sampai putih kental dan berjejak tambahkan mentega cair, aduk balik.. (hrs rata, kalo mentega mengendap bs bantat).
- Bagi adonan menjadi 5 dan beri warna merah,hijau,orange,biru n ungu.
- Tuang adonan sesendok2 dg brgantian wrna secara acak dlm loyang yg sdh diolesi dg mentega dan alasi dg kertas roti. (bisa jg masukkn adonan keplastik segitiga,gunting dan taruh diloyang beri motif menurut selera).
- Panaskn oven sbelumny n panggang dg suhu 180°C selama 20 ment api bawah lanjutkan api atas 10 menit.
- Gulung selagi panas bantuan kertas roti.
- Stlh kue setengah dingin,olesi dg selai ato buttercream.Gulung kembali.
- Oles permukaan kue dg buttercream n taburi keju.
- Potong2 n siap disajikan.
*** NB : Resep ini mnrt sumber bs dikukus jg.
# Selamat mencoba :)
