Ini resepnya bun, resep ala2ku ya bun modifikasi dr resep bolkus yg biasa berseliweran
Resep Bolu Kukus Nutrisari Keju
By. Riris Maida
Bahan - Bahan
250 terigu
2 butir telur
200 gr gula pasir
2 scht skm dilarutkan dlm 200 ml air
1 scht dancow bubuk
2 scht nutrisari
75 gr keju parut
1/2 sdt garam
1 sdt vanili
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
100 ml minyak
Cara Membuat :
- Campur terigu, soda kue, baking powder, nutisari. Sisihkan
- Mix telur, garam, gula dan vanili smp tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan skm yg telah dilarutkan, mix smp tercampur kmdn masukkan keju, aduk rata. Stlh itu masukkan terigu sedikit sdikit smbil di mix setelah tercampur rata masukkan minyak. Dan mix dgn kecepatan tinggi kurang lbh 5 mnt
- Kmdn bagi 3 adonan ksh warna sesuai selera. Masukkan k dlm cup cetakan yg telah dilapisi paper cup.
- Kukus selama 10 - 15 mnt dgn api besar. kukusan dipanaskan terlebih dahulu smp mendidih.
Selamat mncoba...
