RESEP KUE TEPUNG KETAN GULA MERAH
BY Oneng Bawono
Harga Bahan Bahan
Tepung ketan putih 1/4 =4000
Gula pasir 1/4. =4000
Gula merah 1/4. = 3000
Kelapa 1/2 potong. = 3500
Garem sebungkus = 1000
,pasta pandan 1 botol kecil =4000
Daun pandan 1iket. =500
Semua nya Rp 20000
Resep nya
Tepung ketan putih 1/4
Gula merah 1/4 ( di iris tipis2)
Kelapa 1/2 (di parut)
Gula pasir 3 sdm
Daun pandan
Garem 1/4sdt
Pasta pandan
CARA MEMBUAT
- Panas kan kukusan terlebih dahulu masukkan daun pandan di aer untuk mengukus nya,
- Tepung ketan, kelapa parut,1/4 sdt garem, gula pasir dan secukup nya pasta pandan di campur di satu wadah, di aduk hingga tercampur semua bahan adonan nya, setelah tercampur masukkan adonan di cup agak di padat kan lalu masukkan sedikit irisin gula merah nya di atas nya lalu masukkan lagi adonan tepung nya di atas nya lagi agak di padatkan, kalo semua sudah terisi, kukus hanya 10 sampai 15 menitan, angkat dan hidang kan,,
