RESEP CARA MEMBUAT BROWNIES PANGGANG
Sumber : kumpulan resep brownies
Recook : bundavee
Recook: Dapur Srie
Bahan yang anda siapkan
- gula pasir 150 gram (saya pake gula palem /brown sugar)
- dark coklat 200 gram, potong - potong (saya pake 170g)
- margarin 200 gram(saya pake 170g)
- telur ayam 3 butir
- garam 1/4 sendok teh
- tepung terigu 120 gram
- 10 g coklat bubuk (asli resep gak pake)
- 50 g mete sangrai cincang (asli resep gak pake )
- kacang almond/kenari/mete sesuai selera (sebagai taburan)
Cara Membuat Brownies Panggang
- Lelehkan mentega dengan api kecil, lalu masukkan potongan dark coklat dan garam. aduk hingga meleleh, sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, bisa gunakan mixer (saya kocok asal gula larut menggunakan whisk ).
- Lalu masukkan tepung terigu yg uda saya ayak bersama coklat bubuk, kedalam kocokan telur tersebut. Aduk hingga merata.
- Masukkan mete cincang . Aduk lagi hingga merata.
- Tuang adonan mentega dan coklat yang sudah dikerjakan waktu pertama sebelumnya. aduk lagi supaya merata.
- Olesi cetakan brownies dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.
- Lalu tuangkan adonan kedalamnya.
taburan almonds keping sebagai pengias/toping diatasnya.
- Kemudian panggang dalam oven selama 45 menit atau sekira sampai matang, gunakan oven dengan suhu 170 derajat celcuis.
Tunggu dingin baru dipotong .
Sumber : kumpulan resep brownies
Recook : bundavee
Recook: Dapur Srie
Bahan yang anda siapkan
- gula pasir 150 gram (saya pake gula palem /brown sugar)
- dark coklat 200 gram, potong - potong (saya pake 170g)
- margarin 200 gram(saya pake 170g)
- telur ayam 3 butir
- garam 1/4 sendok teh
- tepung terigu 120 gram
- 10 g coklat bubuk (asli resep gak pake)
- 50 g mete sangrai cincang (asli resep gak pake )
- kacang almond/kenari/mete sesuai selera (sebagai taburan)
Cara Membuat Brownies Panggang
- Lelehkan mentega dengan api kecil, lalu masukkan potongan dark coklat dan garam. aduk hingga meleleh, sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, bisa gunakan mixer (saya kocok asal gula larut menggunakan whisk ).
- Lalu masukkan tepung terigu yg uda saya ayak bersama coklat bubuk, kedalam kocokan telur tersebut. Aduk hingga merata.
- Masukkan mete cincang . Aduk lagi hingga merata.
- Tuang adonan mentega dan coklat yang sudah dikerjakan waktu pertama sebelumnya. aduk lagi supaya merata.
- Olesi cetakan brownies dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.
- Lalu tuangkan adonan kedalamnya.
taburan almonds keping sebagai pengias/toping diatasnya.
- Kemudian panggang dalam oven selama 45 menit atau sekira sampai matang, gunakan oven dengan suhu 170 derajat celcuis.
Tunggu dingin baru dipotong .
