RESEP BOLU KUKUS SUSU ZEBRA

RESEP BOLU KUKUS SUSU ZEBRA
BY ‎Riris Maida‎

BAHAN BAHAN
250 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
2 btr telur
1 sdt sp
1/2 sdt vanili
250 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1 sdm coklat bubuk
3 tetes pasta coklat (bisa d skip ya bun...sy pakai krn kurang coklat

CARA MEMBUAT
- Campur terigu dan bp smp rata, sisihkan
- Mixer gula, telur, sp, vanili dgn speed tinggi sampe kental putih.
- Pindah k speed terendah masukan tepung terigu sdikit2 bergantian susu cair smp habis.
- Kmdn tetap mixer dgn kecepatan tinggi selama 10 menit
- Bagi adonan jadi dua bagian, sebagian beri coklat bubuk ( sy tambahakan pasta coklat) aduk smp rata dgn spatula, sebagian lagi biar kan tetap warna putih.
- Lalu masuķkan adonan masing2 ke piping bag
- Tuang adonan ke cup secara selang seling (tuang harus ditengah2 cup ) smp cup penuh.
- Bisa menggunakan sendok ya bun, selang seling masukkan masing2 1 sdt
- Kukus adonan kurleb 10 - 15 mnt dgn api besar. Kukusan sblmnya dipanaskan smp mendidih dan jgn lupa tutup kukusan dialasi kain/serbet.
Selamat mencoba....