●● RESEP BAKPIA KEJU ●●
source : Dewie
Kreasi modifikasi : Kirana Wunderkind Haus
● BAHAN
120gr tepung terigu
3sd mkn gula pasir
3sd mkn mentega
8sd mkn air matang
6gr fermipan (jgn yg sudah terbuka ya)
Bahan isian sesuai selera (saya keju)
● PROSES
1. Campur semua bahan,tdk perlu pakai mixer,asal sdh kalis dan lembut,diamkan kurang lebih 30menit.
2. Bulatkan adonan,pipihkan dan beri isian sesuai selera.
3. Panaskan teflon (harus benar benar panas) olesi sedikit margarin,panggang menggunakan spatula (sambil dibentuk pipih diteflon),api lilin saja spt membuat martabak agar adonan tdk cepat gosong
4. Jangan sering sering membalik adonan
Selamat mencoba☺☺
source : Dewie
Kreasi modifikasi : Kirana Wunderkind Haus
● BAHAN
120gr tepung terigu
3sd mkn gula pasir
3sd mkn mentega
8sd mkn air matang
6gr fermipan (jgn yg sudah terbuka ya)
Bahan isian sesuai selera (saya keju)
● PROSES
1. Campur semua bahan,tdk perlu pakai mixer,asal sdh kalis dan lembut,diamkan kurang lebih 30menit.
2. Bulatkan adonan,pipihkan dan beri isian sesuai selera.
3. Panaskan teflon (harus benar benar panas) olesi sedikit margarin,panggang menggunakan spatula (sambil dibentuk pipih diteflon),api lilin saja spt membuat martabak agar adonan tdk cepat gosong
4. Jangan sering sering membalik adonan
Selamat mencoba☺☺
