RESEP PANCAKE NANGKA
BY YUNDA YUN
BAHAN KULIT PANCAKE
50 gram terigu
1 telur ukuran sedang
1 sdm gula halus
2 sdm maizena
1 sdm tapioca atau kanji
150 ml air matang
3 sdm susu bubuk
1/2 sdt pasta pandan
BAHAN ISI
butter cream dan potongan nangka
CARA MEMBUAT
1...campur semua bahan jadi satu kemudian aduk rata pakai whisker kalau saya saya blender ya bun kemudian saring
2..dadar di atas teflon olesi sedikit minyak teflonnya dengan api kecil kalau sudah mateng angkat dan isi butter cream serta nangka lipat seperti amplop kemudian simpan kulkas 2 jam baru enak di makan
NOTE
Butter cream bisa ganti whippe cream
Nangka bisa ganti durian
Ok selamat mencoba
