
BOLU RASA TIRAMISSU
BY YUNDA YUN KITCHEN
BAHAN BAHAN
5 telur utuh
150 gram terigu
1 sdm maizena
150 gram gula halus
100 gram margarin cair kan
1 sdt pasta coklat bisa ganti coklat bubuk 1 sdm
1 bungkus kopi instant
1 sdt vanili
80 ml air bersih yang mateng
2 sdm susu bubuk
1 sdt sp atau ovallet
CARA MEMBUAT
1...campur air dengan susu aduk rata sisihkan
2..mixer telur gula dan sp sampai mengembangkan kemudian masukkan terigu maizena dan vanili mixer sebentar kecepatan rendah tambahkan campuran susu tadi mixer sebentar terakhir masukkan margarin mixer sebentar dan ratakan terakhir aduk rata pakai spatula
3..bagi 3 adonan
A..tetap putih
B..tambahkan kopi instant aduk rata jangan sampai ada gumpalan kopi
C..tambahkan coklat aduk rata
4...kukus perlapis 10 menit terakhir 25 menitan total 45 menit
Ok selamat mencoba